Gesund und glücklich mit der Heilkraft der Gewürze
Spice up your Life!
Gewürze sind effektive Heilmittel aus der Küchenapotheke. Setze die Wirkung ayurvedischer Kräuter & Gewürze gezielt in Deiner Küche ein.
- 12 Gewürzportraits der wichtigsten Gewürze im Ayurveda
- Ayurvedische Merkmale und Eigenschaften für jedes Gewürz
- Die Wirkung aller 12 Gewürze auf die einzelnen Doshas
- 50 gesunde Gewürzrezepturen: sortiert nach den 12 Gewürzen
Du möchtest Dich gesund ernähren und die Heilkraft der Gewürze in den Alltag integrieren?
Dieses Buch enthält nicht nur viele leckere Rezepte sondern auch Hintergründe aus der heilkräftigen Welt der Gewürze mit Ayurveda. Nutze die Gewürze als effektive Heilmittel aus Deiner Küchenapotheke.
- Die Heilkraft der Gewürze ist kaum zu überschätzen. Jedes einzelne Gewürz ist zugleich auch ein effektiver Wirkstoff, den wir ganz leicht mit ein wenig Kenntnis für unsere Vitalität und als wichtigen Beitrag zu unserer Gesundheit nutzen können.
- Gut essen, richtig würzen und heilen bedeuten im Ayurveda ein und dasselbe.
- In Indien gelten Gewürze als göttliche Nahrung.
Gewürze besitzen nach der ayurvedischen Heilslehre große Kräfte, die Heilung bringen.
Und so präsentiert sich die gesamte traditionelle Gesundheitslehre Indiens als eine hochentwickelte und umfassende Pflanzenheilkunde.
- Kurkuma
- Ingwer
- Chili
- Zimt
- Muskat
- Bockshornklee
- Kardamom
- Senfsamen
- Pfeffer
- Safran
- Koriandersamen
- Kreuzkümmel
Nutze die Heilkraft der Gewürze!
Gesund & glücklich mit der Heilkraft der Gewürze
Die Vorzüge der Gewürze auf einen Blick
Es ist nicht nur der bessere Geschmack, der durch den richtigen Einsatz von Gewürzen in deiner Küche profitiert.
weniger Zucker Konsum, zufrieden, satt aufgrund der vielseitigen Geschmäcker
leicht den Konsum von tierischen Lebensmittel einschränken, weil alles viel besser schmeckt
das tägliche Konsumieren von gezielten Gewürzen verhilft dir deine körperliche und mentale Mitte zu erlangen und darin zu bleiben
du wirst viel gesünder essen, weniger Heißhunger entwickeln und sogar langfristig Fettgewebe gegen Muskeln austauschen können.
Antriebsarmut, Schweregefühl nach dem Essen und "Brainfog" sind rasch vorüber, die Gewürze haben häufig stimmungsaufhellende und verdauungsaktiviernde Wirkung
Immunstärkung durch die Gewürze. Die vielen Scharf- und Bitterstoffe und zahlreichen bioaktiven Substanzen haben Keime und andere Eindringlinge kaum eine Chance
nie wieder Heißhunger auf Junk Food. Durch das gezielte Einsetzten der Gewürze als Heilmittel reduziert sich fremdgesteuertes Hungergefühl deutlich und du bist viel schneller satt
Milch gilt im Ayurveda als ein eigenes Nahrungsmittel und sollte möglichst nicht mi anderen Lebensmittel eingenommen werden, daher verzichte ich in meinen Rezepten weitesgehend auf Milchprodukte
viele Gewürze verbessern die Konzentration, machen wach und klar und wirken stimmungsaufhellend
das natürliche Hunger- und Sättigungsgefühl reguliert sich und damit ist der Weg zu deinem Optimalgewicht vorbereitet
träge Verdauung und Übersäuerung werden durch den regelmäßigen Verzehr von Gewürzen deutlich reduziert
fast alle Gewürze stimulieren deine Verdauung und regen den Stoffwechsel an
die Arterien werden frei gehalten und das Herz- Kreislaufsystem langfristig stabilisiert
fast alle diese Rezepte sind glutenfrei. Heißhunger auf Brot und Kuchen reduziert sich deutlich
Die Autorin
Namasté - Sei herzlich willkommen und lerne mich kennen.
Seit über 20 Jahren liebe und lebe ich Ayurveda. Ich habe in meiner Praxis und in den vielen Ausbildungen, Seminaren und Workshops gesehen, wie wichtig es für jeden Menschen ist, sich wieder zuhause zu fühlen in seinem Körper und genau zu wissen, was guttut und was schadet. Ich bin begeistert von der individuellen Begleitung, die die Jahrtausende alte Weisheit vom langen, gesunden und glücklichen Leben uns schenkt.
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